皆様こんばんは、ブログ管理者のシモネです。
閲覧いただきありがとうございます。
本日は数々の賞を受賞した島根が誇るブランド和牛が食べれる焼肉店「大和」を紹介していきます。
この記事は以下のような人におすすめ！
- 出雲市にいる方
- 島根の特産品がたべたい方
- しまね和牛を堪能したい方
- 美味しい焼肉屋に行きたい方
焼肉 大和とは
所在地は「島根県出雲市塩冶町８２６−４」で、付近には「島根大学医学部附属病院」や「山陰合同銀行島根医大通り支店」があります
「焼肉 大和」は和牛肉ブランド確立推進協議会認定のお店
和牛肉ブランド確立推進協議会とはしまね和牛を広く流通すべく設立され、「安全」かつ「おいしい」ことを伝えることで品質の高さを証明、消費拡大を目指している団体です
この和牛肉ブランド確立推進協議会が指定したお店には独自のブランドロゴが置かれ、厳しい認定条件をクリアした高品質な「しまね和牛」を提供していますという証拠！
要約すると「焼肉 大和」で提供しているしまね和牛は厳しい条件をクリアした高品質で美味しいお肉ですので皆さん美味しさを知ってください、食べてください！といっているわけです
ここで提供される「しまね和牛」は本物ですので安心していただけますね
店内は掘りごたつが約10席と個室の座敷が複数があり、綺麗で落ち着いた高級感がある雰囲気です
お友達や恋人はもちろん、小さい子供を連れたファミリーでもご利用いただけますよ
メニュー
メニューは定番のタンやカルビ、ハラミ、ホルモンをはじめ壺漬け、ブランド肉があり、サラダや海鮮も十分にそろっています
ご飯ものやスープもありますのでがっつり食べたい方にも満足いただけるでしょう
盛り合わせがとても豪華で贅沢なのでイベント事やお祝い、特別な日におすすめですよ！
値段帯はいいお肉を提供しているだけあって少々お高めですね
3～4人で食べておおよそ￥15000～￥25000といったところかと思いますが、値段に見合ういいお肉に満足いくこと間違いなし！
年に数回、ご褒美としていくのも良いですね
特徴
ジューシーだがしつこくない脂と噛むとスッとなくなる肉質、お肉の旨みが口一杯に広がります
飲み込んだ後も少し余韻を感じる部分もしまね和牛の特徴だと思います
下記の画像を見て頂けるわかるかと思いますが、脂が輝いてみえるくらい綺麗です！
霜降りだけでなくタンやカルビ、ハラミといった部位すべてにおいて他のお肉とは違う特別感を味わえます！
レベルの高いお肉になった理由として「しまね和牛は」おとなしい性質で子牛の頃から温順な性格なのと、島根の豊かな大自然でストレスなくのびのびと育ったからでしょうか
普段のお肉とは明確に違いが分かる本当においしいお肉です
お食事が終わるころにサービスアイスがいただけるのですが、脂っこくなったお口に優しい甘さが染みわたります！
味は3種類「バニラ」「チョコ」「抹茶」から選べますのでその時の気分に応じて選びましょう
デザートは別腹！こういうちょっとしたサービスは嬉しいですね！
島根のブランド牛はほかにもあり、手ごろな値段で食べれるものがこちら！
店舗詳細
店名 焼肉 大和
住所 島根県出雲市塩冶町８２６−４
電話番号 0853-24-3119
営業時間 17:00～22:00
定休日 水曜日
駐車場 有
最後に
「焼肉 大和」さんはコロナ対策もしっかりしておられ、ご利用されるお客にはお食事中に閉まっておけるマスクケースをいただけます！
小さな配慮かもしれませんがこのような配慮は好印象！素晴らしいです
しまねが誇るブランド牛が食べれるお店「焼肉 大和」
「しまね和牛は」やわらかい霜降り肉の旨みとジューシーな脂が特徴です
少々お値段が張りますが、特別な日やイベント、行事の後にこそ利用したいお店ですね
しまね和牛が食べたい方などもおすすめですよ！
ご賞味あれ！
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